Entre las principales novedades de Agro en Punta 2026, la exposición de agronegocios que tendrá lugar del miércoles 4 al viernes 6 de febrero, se destaca el lanzamiento del documental «Un mundo sin vacas». Esta iniciativa, impulsada por la compañía Alltech, plantea una pregunta fundamental: ¿seríamos mejores en un planeta sin ganado bovino?
La primera proyección en Uruguay de este largometraje de 90 minutos, titulado en inglés «World Without Cows», está programada para el miércoles 4 de febrero a las 18:30 horas. El Centro de Convenciones de Punta del Este, sede de Agro en Punta Expo & Business, un hub regional de agronegocios e inversión para Uruguay y el Cono Sur, será el escenario de este evento significativo.
Marcelo Bascialla, codirector y cofundador de Agro en Punta, expresó a El Observador que el equipo organizador considera un honor haber sido elegido para la presentación exclusiva de la obra en Uruguay.
El galardonado documental profundiza en la relevancia económica, social, nutricional y ecológica del ganado bovino. Para ello, presenta las perspectivas de agricultores, productores, científicos y otros expertos que están modelando el porvenir de la producción alimentaria sostenible. La narrativa sigue a Michelle y Brandon en una travesía global de tres años, buscando argumentos y pruebas que respondan a la incógnita central: ¿sería más beneficioso para la humanidad vivir en un planeta sin vacas?
Apoyado en evidencias científicas, el film examina la interdependencia con el ganado en diversas geografías, los retos de proveer alimento a una población mundial en expansión, el rol vital de la proteína animal y la intrincada conexión entre los bovinos y el ecosistema, abarcando su efecto en la biodiversidad, la fertilidad del suelo y la capacidad de secuestro de carbono.
La presentación del largometraje estará a cargo de Clodys Menacho, director comercial de Alltech Brasil, según lo informado por los organizadores de Agro en Punta.
**El contexto de Agro en Punta**
Esta tercera edición de Agro en Punta Expo & Business se celebra bajo la consigna «Factor clave, el agro como impulsor del crecimiento económico regional». El evento, cuyos pormenores se dieron a conocer previamente en el Ministerio de Relaciones Exteriores, ofrecerá un extenso programa de actividades.
Entre sus propuestas se incluyen la propia feria de negocios; foros con expertos internacionales; charlas breves; encuentros para facilitar negocios; el área de Innovación Agroinnova; subastas de genética bovina; presentaciones de entidades gubernamentales y del sector público-privado agropecuario a nivel local y regional; así como exposiciones de empresas privadas que mostrarán productos y servicios para mercados nacionales e internacionales. Agro en Punta se posiciona como el primer hito importante en el calendario de grandes exhibiciones del sector agronegocios para el año 2026.
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