El 4 de marzo de 2026, la visita de Qu Dongyu, Director General de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), a Uruguay culminó con un obsequio significativo por parte del Instituto Nacional de Carnes (INAC). Tras una intensa agenda que incluyó reuniones con el presidente Yamandú Orsi y varios ministros, así como una visita al Mercado Agrícola de Montevideo (MAM), Dongyu recibió un presente simbólico.
Gastón Scayola, presidente del INAC, entregó al Director General de la FAO un cuadro inspirado en “Huella en los Cerros”, la fotografía ganadora del concurso “Miradas del Pastizal”. Este regalo, según explicó el organismo cárnico nacional, simboliza de manera sensible la profunda conexión entre la gente de campo, la cultura ganadera y la transmisión de este valioso legado a las nuevas generaciones.
La visita de Qu Dongyu, al frente de una delegación internacional, se enmarcó en el Año Internacional de los Pastizales y los Pastores, una conmemoración en la que Uruguay ejerce un papel de liderazgo junto a Mongolia.
El Director General fue recibido por diversas autoridades, entre ellas el presidente Yamandú Orsi. El INAC, por su parte, organizó una actividad que contó con la presencia de destacadas personalidades, incluyendo al ministro de Relaciones Exteriores, Mario Lubetkin; el embajador de China en Uruguay, Huang Yazhong; el director general de Recursos Naturales del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), Gustavo Garibotto; el presidente del Instituto Plan Agropecuario, Santiago Scarlato; y representantes de gremiales rurales, la industria frigorífica, Naciones Unidas y la propia FAO.
Durante el evento, el ministro Lubetkin destacó el histórico lazo de cooperación y amistad entre la FAO y Uruguay, reafirmando el compromiso de fortalecer los vínculos institucionales para avanzar en la seguridad alimentaria global. Qu Dongyu, a su vez, reconoció a Uruguay como un referente en desarrollo sostenible, valorando sus recursos naturales y su modelo productivo. El presidente del INAC, Gastón Scayola, enfatizó la articulación entre los ministerios de Ganadería, Agricultura y Pesca; Industria, Energía y Minería; Ambiente; Relaciones Exteriores; y Economía y Finanzas, para promover un desarrollo equilibrado en sus dimensiones económica, social y ambiental. Scayola resaltó las óptimas condiciones de Uruguay para la producción ganadera y su rol estratégico en la seguridad alimentaria mundial, al tener capacidad para alimentar a más de 30 millones de personas con una población de 3,5 millones. Finalmente, se reiteró el compromiso de continuar impulsando la iniciativa de los pastizales junto a Mongolia y la FAO, revalorizando el papel de los productores ganaderos como custodios de un recurso natural esencial para el futuro alimentario del planeta.
Asimismo, el Director General de la FAO y los invitados tuvieron la oportunidad de sumergirse en la ganadería uruguaya a través de experiencias culturales, musicales y culinarias, además de apreciar los paisajes mediante una muestra fotográfica organizada en el marco del Año Internacional de los Pastizales y los Pastores.
**Intensa Agenda del Director General de la FAO**
La oficina de la FAO en Uruguay informó que Qu Dongyu realizó una visita oficial al país el 2 y 3 de marzo de 2026. Su agenda estuvo centrada en fortalecer la cooperación para la transformación de los sistemas agroalimentarios y consolidar el estatus de Uruguay como referente en producción sostenible y seguridad alimentaria. Dongyu estuvo acompañado por una delegación de la FAO, que incluyó a Godfrey Magwenzi (Director General Adjunto y Director de Gabinete), Hua Yang (Directora Adjunta de Gabinete), Rodney Hunter (Asesor Especial del Director General), Shen Hong (Asistente del Director General), y Fernando Filártiga (Coordinador Superior en Paraguay). El acompañamiento por parte de la FAO en Uruguay estuvo a cargo del Representante a.i., Pablo Rabczuk.
Durante su estadía, la comitiva mantuvo reuniones con altas autoridades nacionales, participó en el lanzamiento nacional del Año Internacional de los Pastizales y los Pastores, visitó la Oficina de la FAO en Uruguay y recorrió distintos puntos de Montevideo. Destacó una reunión con el presidente Yamandú Orsi, quien subrayó la concepción de Uruguay sobre la FAO como un socio estratégico para la promoción de la seguridad alimentaria, considerándola una condición fundamental para la paz. En este encuentro, que también contó con la participación del Ministro de Relaciones Exteriores, Mario Lubetkin, se abordaron temas como la seguridad alimentaria, el agua y el riego, así como la relevancia de los pastizales. El Director General manifestó su honor por reencontrarse con el mandatario y afirmó que Uruguay y la FAO son aliados clave en la transformación de los sistemas agroalimentarios, comprometiéndose a seguir trabajando por la seguridad alimentaria, los medios de vida rurales sostenibles y la resiliencia climática.
Además, Dongyu mantuvo un diálogo bilateral en el Palacio Santos con el ministro de Relaciones Exteriores, donde se discutieron las prioridades de cooperación entre la FAO y Uruguay. Lubetkin enfatizó la vocación de Uruguay de asumir un rol activo en la producción sostenible de alimentos y en la contribución a la seguridad alimentaria mundial.
La delegación de la FAO también se reunió con el ministro de Ambiente, Edgardo Ortuño, acompañado por el subsecretario Oscar Caputi y otros directores de la cartera. En este encuentro, el ministerio expuso la política uruguaya en desarrollo sostenible, con énfasis en la gobernanza del agua, las estrategias para reducir el uso de plaguicidas y la promoción de bioinsumos. El Director General visitó también la Oficina de la FAO en Uruguay para revisar las líneas de acción del organismo en el país. Asimismo, la delegación realizó un recorrido guiado por la ciudad, que incluyó el Mercado Agrícola de Montevideo (MAM), donde pudieron conocer diversas producciones locales.
Posteriormente, la delegación encabezada por Dongyu se dirigió a Brasilia para participar en la 39ª Conferencia Regional de la FAO para América Latina y el Caribe, donde tiene prevista una reunión bilateral con el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Alfredo Fratti. Esta visita oficial del Director General reafirmó la sólida cooperación entre la FAO y Uruguay y consolidó una agenda común destinada a fortalecer la seguridad alimentaria, la sostenibilidad ambiental y la transformación de los sistemas agroalimentarios, en beneficio tanto del país como de toda la región.
**Temas:** INAC, Qu Dongyu, FAO, Uruguay, Pastizales.
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