Claudia, desde Acuicultura Punta Negra, promueve la siembra de peces para que haya equilibrio en los tajamares
Claudia, apoyada en el legado de Piero, lidera una granja de acuicultura que gestiona que un tajamar sea más que un pozo con agua, con […]
Rurales
La historia del vivero forestal que arrancó en una pista de perros Cimarrón Uruguayo
Luis y Ana Laura dirigen un vivero forestal especializado en robles y nogales que tiene como kilómetro cero de la historia su vínculo en una […]
Récord histórico: Uruguay superará los 100 kilos de carne por habitante en 2025
La cifra representa un aumento de 1,2 kilos por persona respecto a 2024, mientras que el consumo de carne ovina continúa mostrando una tendencia descendente […]
Inale informó que mejoraron los indicadores de la remisión de leche desde los tambos
Los datos del Inale sobre la remisión de leche en Uruguay al cierre de noviembre muestran tres indicadores positivos Fuente: enlace original
De predador a plato suculento: la crisis de los osos en Japón desata una fiebre culinaria
Desde que Japón sufrió un aumento de los ataques mortales de osos, Koji Suzuki ha tenido dificultades para satisfacer la creciente demanda carne de oso […]
Esperando por lluvias decisivas, bajó el área de cultivo de soja en Uruguay
La geopolítica permitió un saldo positivo esta semana en el mercado de granos para soja, trigo y maíz en Chicago Fuente: enlace original
Termina en Uruguay un año que se hizo desear: el del regreso de la lana
Los últimos tres años se hicieron larguísimos para los productores laneros de Uruguay que, en muchos casos, no lograban pagar los costos de la esquila […]
Mercado ganadero: precio de los novillos cierra 2025 con suba de 23% en un año "redondo" para la ganadería
En el mercado ganadero los novillos siguen logrando US$ 5 por kilo y el precio de la exportación de carne vacuna sigue apuntalando los valores […]
La Federación Rural cuestionó al Estado por un nuevo atropello a la cadena productiva
La Federación Rural denunció la existencia de «un nuevo atropello a una cadena productiva que ya carga con múltiples costos y obligaciones» Fuente: enlace original
The Best Fisherman, un pescador artesanal del Pereira Rossell a La Mulata y la corvina que no quiso vender
Federico Ceriani es, desde los nueve años, pescador artesanal y cuando contó su historia a El Observador arrancó con anécdotas: una linda, y una de […]