** El sector ovino uruguayo registra un inicio de año excepcional en exportaciones **

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Uruguay ha experimentado un comienzo de 2026 extraordinario en cuanto a la facturación de sus exportaciones del rubro ovino. Al cierre de enero, el Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL) reportó un incremento sustancial en la entrada de moneda extranjera, evidenciando un rendimiento superior al esperado. Este repunte se cuantificó en un impresionante 32,1% con respecto al mismo período de 2025, alcanzando un total de US$ 29,5 millones en ingresos.

Analizando los datos proporcionados por el SUL, que a su vez se basan en las cifras de exportación concretadas por la Dirección Nacional de Aduanas (DNA), el segmento de lana y subproductos registró un aumento del 22,5%, con una recaudación de US$ 17 millones. La exportación de lana en general, a pesar de una disminución del 21,2% en volumen (2,9 millones de kilos), generó US$ 15,3 millones, un 18,6% más que el año anterior. China e Italia fueron los principales destinos, acaparando el 50% y el 15% de los ingresos, respectivamente.

En cuanto a las variedades, la lana sucia totalizó 0,95 millones de kilos (-42%) por US$ 5,9 millones (+17,6%), con China (90%) e Italia (8%) como mercados dominantes. La lana lavada mostró un notable dinamismo, con un aumento del 37% en volumen (1,2 millones de kilos) y del 40,3% en valor (US$ 4,3 millones); China (70%) e India (13%) fueron sus compradores clave. Por su parte, los tops, pese a una baja del 36% en volumen (0,75 millones de kilos), incrementaron sus ingresos un 6,1%, llegando a US$ 5,1 millones, siendo Italia (49%) y Alemania (20%) sus mercados más importantes.

Respecto a la carne ovina, el otro pilar de las exportaciones, se observó un incremento del 21,1% en el volumen de carne con hueso congelada exportada, totalizando 1,76 millones de kilos. Los ingresos por este concepto ascendieron a US$ 12,4 millones, lo que representa un espectacular aumento del 47,3%. Brasil (30%) e Israel (17%) se consolidaron como los mercados más relevantes en términos de valor. Desglosando por tipo, la carne congelada con hueso aportó US$ 10,1 millones (+44,2%), con Brasil (30%), Israel (21%) y China (12%) como compradores destacados. La carne congelada sin hueso tuvo un desempeño aún más dinámico, con US$ 2 millones en ingresos y un salto del 85,9%, siendo Países Bajos (41%), Brasil (33%) y China (9%) sus principales receptores. Otros subproductos, carnes enfriadas y ovinos en pie tuvieron una participación marginal.

En la distribución total de las exportaciones ovinas de enero de 2026, la lana y sus derivados conservaron su predominio, representando el 57,6% del total, frente al 42,2% de la carne ovina. Otros productos como ovinos en pie y pieles tuvieron una contribución marginal o nula.

En cuanto a los antecedentes del sector, el año 2025 ya había mostrado una trayectoria ascendente. Las ventas de lana y subproductos al exterior crecieron un 10,4% en comparación con 2024, sumando US$ 174,3 millones, mientras que las de carne ovina se expandieron un 6,7%, alcanzando los US$ 71,9 millones. Considerando la totalidad de los ítems exportados (incluyendo menores como ovinos en pie y pieles), 2025 cerró con US$ 246,5 millones, un 9,4% superior a 2024. El récord histórico del sector se estableció en 2018 con US$ 327,4 millones, y el punto más bajo se registró en 2020 con US$ 186,9 millones.

Según el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), basándose en las declaraciones juradas de los productores, la majada ovina nacional en 2025 totalizó 4.752.400 cabezas, lo que representó una disminución del 14,1% en comparación con 2024. Estas existencias estaban distribuidas entre 21.597 tenedores. Cabe destacar que, conforme a un estudio del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), el máximo histórico de ovinos en Uruguay fue de 26 millones de animales en 1991, cifra que ha disminuido desde entonces.

Fuente: Enlace Original

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