Hasta julio de 2026, los sectores de carne bovina, celulosa y lácteos se posicionaron como los principales motores de las exportaciones uruguayas, responsables de generar el 44% de los ingresos totales. Según el informe mensual de comercio exterior publicado por Uruguay XXI, estos tres rubros lideraron la entrada de divisas en el país durante el período, consolidando su importancia en la economía nacional.
Al cierre del séptimo mes del año, las exportaciones de carne bovina alcanzaron los 1.576 millones de dólares, representando un aumento del 4% en comparación con el mismo lapso de 2025 y constituyendo el 20% del total exportado. La celulosa, por su parte, generó 1.330 millones de dólares, aunque mostró una leve disminución del 1% respecto al año anterior, con una participación del 17% en el conjunto de bienes. Los productos lácteos ocuparon el tercer puesto con 511 millones de dólares, registrando una mejora del 7% y aportando el 7% a los ingresos generales. Conjuntamente, estos tres sectores sumaron el 44% de los 7.819 millones de dólares totales ingresados por exportaciones hasta la fecha en 2026, incluyendo las operaciones desde zonas francas.
Para contextualizar, el año 2025 cerró con un volumen récord de 13.493 millones de dólares en exportaciones de bienes. En aquel período, los principales rubros exportados fueron la carne bovina (2.680 millones de dólares), la celulosa (2.307 millones de dólares) y la soja (1.420 millones de dólares), demostrando una composición algo diferente en el podio.
Analizando el resto del top diez acumulado hasta julio de 2026, encontramos al concentrado de bebidas con 492 millones de dólares (7% de crecimiento y 6% de participación), seguido por la soja con 457 millones de dólares (una caída del 36% y 6% de participación). Los subproductos cárnicos generaron 288 millones de dólares (9% de aumento y 4% de participación), mientras que la madera y sus derivados reportaron 285 millones de dólares (incremento del 13% y 4% de participación). El ganado en pie contribuyó con 280 millones de dólares (un notable crecimiento del 27% y 4% de participación). Finalmente, los vehículos aportaron 275 millones de dólares (manteniéndose estables y con 4% de participación) y el arroz, con 267 millones de dólares, mostró una disminución del 17% y 3% de participación en el total de ingresos.
Focalizando en el mes de julio de 2026, la carne bovina volvió a liderar las exportaciones con 280 millones de dólares, seguida por la celulosa con 143 millones de dólares y los productos lácteos con 95 millones de dólares. Comparado con julio de 2025, la facturación de carne bovina experimentó un robusto crecimiento del 25%, la de celulosa aumentó un 12% y la de productos lácteos mejoró significativamente en un 31%. En términos de incidencia mensual, la carne vacuna representó el 23% de los ingresos, la celulosa el 12% y los lácteos el 8%, sumando un 43% del total de exportaciones de bienes en julio.
En cuanto a los principales mercados de destino, el período de enero a julio mostró a China, Brasil y la Unión Europea (UE) a la cabeza, con 1.559 millones, 1.184 millones y 1.124 millones de dólares acumulados, respectivamente. Aunque China registró un descenso interanual del 19% y Brasil una leve baja del 1%, la UE experimentó un crecimiento del 7%. Estos mercados contribuyeron con el 20% (China), 15% (Brasil) y 14% (UE) del total exportado. En cuarto lugar se ubicó Estados Unidos, con 901 millones de dólares y una mejora del 1%, representando el 12% de los ingresos, mientras que Argentina, en quinto puesto, aportó 322 millones de dólares (un 6% más) y el 4% de la participación total.
El análisis de Uruguay XXI para julio de 2026 reveló que las solicitudes de exportación, que incluyen las transacciones desde zonas francas, ascendieron a 1.219 millones de dólares, lo que representa un aumento del 4% en comparación con el mismo mes del año anterior. Este impulso mensual se atribuyó principalmente a las fuertes ventas de carne bovina, celulosa y productos lácteos. En el cómputo global del año 2026 hasta julio, el valor total de las exportaciones de bienes (incluyendo zonas francas) alcanzó los 7.819 millones de dólares, reflejando un incremento interanual del 2%.
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