Lo que promueven en Agro en Punta, sobre cómo producir en el campo, "los guardianes de los pastizales"

TÍTULO: En Agro en Punta, los ‘Guardianes de los Pastizales’ impulsan la producción sostenible y la protección del campo natural

CUERPO:
En el marco de Agro en Punta 2026, la Alianza del Pastizal y la Asociación Uruguaya de Ganaderos del Pastizal (Augap) subrayan la importancia vital de producir en armonía con el entorno, destacando el campo natural como un recurso invaluable que requiere mayor protección y cuidado.

Cecilia Larrechea, miembro de la mesa de gobernanza de la Alianza del Pastizal y representante de los 250 productores de Augap, enfatizó desde la exposición que «en Uruguay, todos los actores del sector rural debemos intensificar nuestros esfuerzos para conciliar la producción con la conservación». Reflexionó sobre el campo natural, describiéndolo como «un tesoro invaluable que, lamentablemente, no siempre salvaguardamos con la debida atención».

Ambas entidades participan en Agro en Punta 2026 –desde este jueves 4 hasta el viernes 6 de febrero– para difundir actitudes que consideran esenciales en la protección del campo natural, un patrimonio de gran valor ambiental y social para todas las comunidades. Augap, fundada en 2014, celebra su presencia constante en la feria desde sus inicios, destacando la relevancia de este espacio para conectar con el público. Con orgullo, Larrechea compartió que la organización de Agro en Punta los reconoce como «guardianes de los pastizales», un título que refleja fielmente su misión: «producir conservando el campo natural, la biodiversidad y los servicios ecosistémicos».

La labor de estos productores se extiende por todo el territorio uruguayo, abogando por un manejo más consciente del suelo. Impulsan prácticas como el silvopastoreo en áreas forestales y el uso responsable de agroquímicos como el glifosato, convencidos del vasto valor de estas acciones para la comunidad. Además, su agenda incluye el fomento del bienestar animal y el arraigo de las familias en el ámbito rural, lo que implica un fuerte apoyo a las escuelas rurales y la promoción de la participación femenina en el campo, lamentando cada cierre de estas instituciones. Un motivo de preocupación constante es la proliferación del Capim Annoni, una maleza invasora perenne que impacta negativamente la productividad de los pastizales naturales.

Desde Augap, resaltan que sus iniciativas benefician a toda la sociedad, al resguardar el agua y los pastizales, considerados «tesoros nacionales». Para lograr una protección más efectiva, instan a un mayor respaldo gubernamental y de las instituciones públicas, buscando normativas que regulen y conserven el campo natural, al igual que ya ocurre con la forestación y la agricultura, sectores donde la regulación ha dado buenos pasos. La coincidencia con 2026, declarado por la ONU como el «Año Internacional de los Pastizales y los Pastores» –con Uruguay como país co-líder en las acciones impulsadas por la FAO–, representa una oportunidad propicia para avanzar en esta dirección.

La Alianza del Pastizal, con dos décadas de trayectoria y activa en Argentina, Brasil, Paraguay y Uruguay, busca «contagiar la importancia de producir conservando». Su presencia en Agro en Punta potencia la visibilidad de su misión, sensibilizando sobre el valor de los pastizales y su biodiversidad, incluyendo las aves como indicadores de salud ambiental. Es un «tema apasionante», particularmente al «sembrar la semilla del cuidado en los niños». Desde su creación en 2006, la Alianza ha logrado impactar positivamente más de un millón de hectáreas bajo manejo sostenible, proteger a más de 290 especies de aves, integrar a más de 800 productores y almacenar más de 1,5 toneladas de carbono por hectárea.

Para aquellos productores interesados en adoptar estas prácticas y recibir asesoramiento, se ha habilitado el celular 099 850 808 y un código QR en el stand de Agro en Punta. La Alianza del Pastizal, cuyo lema es «para conservar la biodiversidad», trabaja en el Cono Sur promoviendo un manejo sostenible que preserve el patrimonio biológico, económico y cultural de los pastizales. En el mismo stand, se brinda información sobre el Indicador Triple Impacto (ICP) y se puede descargar el Manual de Prácticas Rurales, herramientas clave para cuantificar y mejorar la contribución a la conservación de los pastizales naturales.

Fuente: Enlace Original

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