**TÍTULO: Mandarina Protagonista en la Nueva Lista de Nueve Frutas y Verduras Frescas Recomendadas: Conozca Precios y Beneficios**
**CUERPO:**
La «Lista Inteligente» de frutas y verduras, una iniciativa destinada a promover el consumo de agroalimentos frescos y de estación, se ha activado nuevamente, poniendo un foco especial en la mandarina. Este cítrico lidera la selección de nueve productos cuyo consumo es particularmente aconsejado hasta el próximo lunes 31 de agosto, según lo anunciado en el 18 de agosto de 2026.
La lista actual incluye, además de la mandarina destacada, otros ocho rubros esenciales: cebolla de verdeo, acelga, rabanito, rúcula, calabacín, papa, manzana y limón.
Desde la Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM), el Observatorio Granjero informó, al cierre del 17 de julio, que la semana comenzó con una buena afluencia de compradores. No obstante, la colocación de mercadería experimentó un enlentecimiento, atribuido a los pronósticos de precipitaciones. Martín Gutiérrez, director de La Feria de la UAM, señaló a El Observador desde el Mercado Polivalente, que la demanda ha mostrado una mejora en la primera quincena de agosto. En cuanto a las variaciones de precios, se registró una baja en el tomate y el morrón (en sus tres colores), mientras que el zapallito, zucchini y boniato experimentaron un leve ascenso.
La «Lista Inteligente» es el resultado de un convenio entre la Dirección General de la Granja (Digegra) del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) y la UAM. Se trata de una selección quincenal de alimentos de origen granjero (con aportes ocasionales de importación) cuya recomendación se basa en múltiples factores. Estos productos, mayormente de producción estacional, están disponibles en abundancia en el mercado y se comercializan a precios ventajosos. Su ingesta contribuye significativamente a una dieta más sana y nutritiva. Además, la promoción busca apoyar a los productores, facilitando la salida de grandes volúmenes de cosecha que, de otra forma, podrían enfrentar dificultades de comercialización.
La vigencia de esta lista es desde el martes 18 de agosto hasta el lunes 31 de agosto, renovándose cada quince días. Su propósito es que los consumidores puedan acceder a estos productos recomendados en cualquier punto de venta del país, abarcando desde los locales del Mercado Polivalente de la UAM, puestos del Mercado Agrícola Montevideo (MAM), ferias, almacenes y autoservicios, hasta las grandes superficies.
Para orientación del consumidor, estos son los precios de referencia para los productos incluidos en la lista, relevados el 18 de julio:
* **Cebolla de Verdeo:** $50 el atado
* **Acelga:** $40 el atado
* **Rabanito:** $50 el atado
* **Rúcula:** $50 el paquete
* **Calabacín:** $45 el kilo
* **Papa:** $50 el kilo
* **Manzana:** $45 el kilo
* **Limón:** $33 el kilo
* **Mandarina:** $33 el kilo
(Fuente: La Feria de la UAM – Mercado Polivalente).
Adicionalmente, se ofrece información detallada sobre las propiedades nutricionales de cada uno de los nueve rubros y consejos prácticos para su adecuada conservación, accesibles a través de un enlace específico.
El informe sobre precios mayoristas de frutas y hortalizas, elaborado por el Observatorio Granjero, destacó descensos en los valores del morrón verde y amarillo, nabo y acelga, en comparación con el relevamiento anterior. En contraste, se registraron aumentos en los precios de referencia para tomates, morrón rojo, boniatos, cebolla, calabacín, lechuga, rúcula, lechuga mantecosa y frutilla.
La próxima actualización de la «Lista Inteligente» está programada para el martes 1° de setiembre de 2026.
Fuente: Enlace Original
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